Garfield kedvence igy mindkét gyerőc szereti... :)
Hozzávalók:
500 gr darált hús (én sertést használok)
1 csomag Lasagne tészta ( én a Tesco GM használom) Aki paleo annak cukkinicsíkokat kell beletenni.
10 dkg sajt ( én trapistát használok)
1 fej vöröshagyma
kevés olaj ami lehet kókuszzsír is
só, bors, oregánó, majoranna, bazsalikom.
1 kk cukor
500 ml paradicsomszósz
Elkészítés:
Hagymát összevágom majd kevés olajon megpirítom. Hozzáadom a darált húst. Kicsit lepirítom, majd lassú tüzőn készre párolom. Közben beleteszem a fűszereket, sót és a borsot is. Majd jön a paradicsomszósz . Ezután teszem hozzá a cukrot, elkeverem és ez kész. Sütőt bekapcsolom 180 fokra. Egy tepsibe összerakom a lasagnet egy sor tészta majd szósz, tészta, szósz...ameddig van alapanyag. A tetején tészta legyen erre kerül a sajt. (A tésztára mindig rá van írva, hogy kell előfőzni vagy sem.) Ropogósra sütöm kb 20 perc alatt.
jó étvágyat! :)
