Gluténmentes, néha paleo ételek

A legkisebb kedvence!    Hozzávalók: 1 konzerv morzsolt kukorica 1 fej lilahagyma (jó újhagyma és vöröshagyma is) 1 konzerv olívaolajos tonhal 1 citrom  só, bors, oregánó  1-2 ek olívaolaj   Elkészítés: Egy tálba villával összetöröm a tonhalat. Majd hozzáadom az…

Hozzávalók: Bármilyen zöldség ami van otthon. Nekem most: fehérrépa, sárgarépa és zöldborsó volt, de szoktam beletenni brokkolit, krumplit, kukoricát..stb.  1 ek vegeta vagy VegaMix (az a szerencse, ha van a mélyhűtőben húsleves alaplé)   Elkészítés: Én , ha…

Hozzávalók: 1 csomag rizstészta (No Carb tészta vagy ki milyet szeret) 1 konzerv olívaolajos tonhal (160 gr-os, de lehet több is) 1 kisebb fej vöröshagyma Natúr paradicsomszósz 1 ek toscan fűszerkeverék (vagy 1 kk bazsalikom, 1 kk oregánó, kis majoranna) 2 ek ketchup…

Hozzávalók: 1/2 kg paradicsom, 1/2 kg paprika, 1 fej vöröshagyma, szalonna, 1 pár virsli / fő, Kevés olaj. Kis só.   Elkészítés: Felapritom a hozzávalókat, kivéve a virslit.  Kevés (kb 1 ek) olajon megpirítom a szalonnát, majd a hagymát. Amikor már üveges a hagyma…

Ritkán készítm, mert a gyerkőcôk nem mindig eszik meg :)   Hozzávalók: Fél zacskó Brokkoli (én fagyasztottat szoktam használni, de friss a legjobb) kb 1 evőkanál vegeta (vegamix vagy bármi hasonló) Kb fél deci Tejszín (mi laktózmenteset használunk) Fenyőmag…

Hozzávalók 5 tojás 30 dkg rizsliszt fél liter viz 2 kk só 20 dkg kókuszzsír 18 dkg reszelt sajt Elkészítés: Fél liter vizet felforraljuk 2 kávéskanál sóval, 20 dkg kókuszzsírral. Tűzről levéve forrón belekeverjük a lisztet, sűrű pép lesz. Langyosra hűtjük és…