Hozzávalók:
Bármilyen zöldség ami van otthon. Nekem most: fehérrépa, sárgarépa és zöldborsó volt, de szoktam beletenni brokkolit, krumplit, kukoricát..stb.
1 ek vegeta vagy VegaMix (az a szerencse, ha van a mélyhűtőben húsleves alaplé)
Elkészítés:
Én , ha zöldséglevest készítek mindig karikára vágom a zöldséget, hogy hamar megpuhuljon. Odarakom közepes lángon vízben főzni a zöldségeket a vegetával kivéve a zöldborsót, mert annak max 5 perc kell. Amikor már majdnem megfőtt a répa akkor teszem hozzá a zöldborsót. Ez egy megunhatatlan és finom leves.
Jó étvágyat! :)