Ez egy új kedvenc! Minibe és normál méretben is elkészítettem már. Amennyiben nem szereted a virslit, tehetsz bele bacont vagy sonkát és sajtot is, mindegyiket kipróbáltuk nagyon finom!
Hozzávalók:
- Bármilyen kedvenc virsli
- 25 dkg Shar kenyérliszt (ami van én B mixet használtam)
-1 csomag száraz élesztő
- 2 ek olaj
- 1 kk só
- 1 kk cukor
- 200 ml meleg víz
- 2 ek olaj
-a nyújtáshoz rizsliszt
Összetevőket összekeverem a robotgép dagasztó részével, majd hagyom kicsit pihenni. Addig összevágom a virslit a kívánt méretre.
Nyújtódeszkát leszórom rizsliszttel. Jó vékonyra nyújtottam, mert szerettem volna, ha gyorsan megsül.
Téglalapokat formáztam ráraktam a virsliket majd ráhajtogattam a következő réteget és késsel levágtam a felesleget. Kicsit megtekergettem őket, majd lezártam a két végét így került a sütőipaporra. Próbálkoztam azzal, hogy belesütöm a mustárt is, de valahogy eltűnt belőle a mustár sütés közben :(
Sütő kb. 180 fok. Sütési idő 20-25 perc