Hozzávalók:
1 csésze rizsliszt
1 tk cukor
1 tk só
1 tk szódabikarbóna
2 db tojás
Összesen egy csésze felhigitott tejszín (elkészítés 1/3 bögre 30 %-os tejszín felöntve vízzel)
( az alapreceptben 1 csésze tej van)
1 cs vaníliás cukor
1 tk olaj
1 tk kókuszzsír
Elkészítés:
Az összes hozzávalót összekeverem egy nagy tálba. Meleg, de nem forró palacsintasütőben sütöm először az egyik, majd a másik oldalát. Csak a serpenyő közepébe teszem a masszát, mert ez kisebb méretű, mint a normál palacsinta.
Jó étvágyat!
