Ez egy átalakított recept. Nagyon sokat készítettem korábban nem GM verzióban. Könnyű elkészíteni.
Hozzávalók:
Magozott meggy,
kis tört dió,
1 cs vaníliás cukor,
25 dkg rizsliszt,
2 tojás,
15 dkg cukor ( vagy Eritrit vagy nyirfacuki )
10 dkg kókuszzsír,
késhegynyi szódabikarbóna,
2 dl vízzel felhígitott tejszín ( akinek lehet, 2 dl tej)
Elkészítés:
Hozzávalókat (kivéve: dió, meggy, vaníliás cukor.) egy nagy tálban összekeverjük.beleöntjük a kikent vagy kibélelt tepsibe. Tetejére rakjuk a meggyet és a megszórjuk a dióval. 180 fokra előmelegített sütőben kb 20-25 perc alatt készre sütjük. Ha kisült akkor tesszük rá a vaniliás cukrot. Hidegen remekül lehet szeletelni.
Nem lehet megunni!
jó étvágyat! :)
